Archives mensuelles : octobre 2014

Buffets pour réceptions

Le 30 août 2014, la municipalité de Saint Antonin du var nous a fait confiance pour la réalisation de la partie salée du buffet organisé à l’occasion de l’inauguration de l’Espace culturel communal.

Petit aperçu du buffet

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Ce buffet était constitué de petits fours salés (quiches, tartes tomates mozzarella, pissaladières, feuilletés saucisses, feuilletés jambon fromage,allumettes, petit chaussons a la viande),

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Nous avions aussi réalisé des verrines (poulet au saté, tomates mozzarella, crabe guacamole, taboulé, ratatouille).

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Il y avait aussi des petits pains fourrés au crabe ou au jambon et des mini cakes aux olives ou au jambon.

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Les invités ont semble t-il apprécié.